最も美しい島の素材をコンフィチュールに
古代ギリシャ語で「最も美しい地」という意味を持つ「Kalliste」や、フランス語で「Ile de Beauté」と評されるように、コルシカは地中海で最も美しい島として知られています。 コルシカは、ヨーロッパを制したナポレオンによって日本ではよく知られていますが、コルシカの大自然、独自の生態系があり、ヘーゼルナッツやレモンなどの柑橘系は貴重で特別に美味しいとパリの三ツ星レストランでも使われています。 MORI YOSHIDAではコルシカ OMà と一緒に開発し、コルシカ だからこそできる最高の味を瓶に詰めてお届けします。
MORI YOSHIDA プロフィール
1977年 静岡県生まれ。 日本菓子専門学校卒業。 アニーバーサリー、パークハイアット東京、菓子工房オークウッドを経て、2005年 ナチュレナチュールをオープン。 2006年、2007年 テレビ東京 TVチャンピオン2「ケーキ職人選手権」2連覇。 2013年パリ7区にMORI YOSHIDAをオープン。 2014年 サロンデュショコラ C.C.C.にて “Award du Chocolatier Etranger en France” 受賞。 2018年、2019年 フランスTV番組 「LE MEILLEUR PÂTISSIER LES PROFESSIONNELS 」にてMAISON MORI YOSHIDA のリーダーとして出場、2年連続優勝。

MORI YOSHIDA セレクション(64個入り)
MORI YOSHIDA セレクション(64個入り)
MORI YOSHIDA セレクション(64個入り) バニーユ:バニラの風味が口に広がるやさしい味わいのガナッシュ。 ノワゼット:ヘーゼルナッツのプラリネ。 チャイ:スパイスと紅茶が香るチャイのガナッシュ。 トロピック:マンゴーとパッションフルーツのガナッシュ。 ヴェルティージュ:ライムとグリーンカルダモンのガナッシュ。 ノワール:66%カカオのガナッシュ。 トンカ:トンカ豆の香り豊かなガナッシュ。 クレモンティーヌ:クレモンティーヌ(みかんのような柑橘類)のプラリネ。 パンプルムース:グレープフルーツのプラリネ。 ミエル:栗の木の花から採ったハチミツのガナッシュ。 ルビー:ピンクグレープフルーツのガナッシュ。 カフェ:コロンビア産コーヒー豆を使ったガナッシュ。 ココ:ココナッツミルクを使ったガナッシュ。 アールグレイ:アールグレイのガナッシュ。 プラリネアマンド:香ばしいアーモンドのプラリネ。 カクテルのモヒートをイメージして作った、フレッシュミントとライムのガナッシュ。(お酒不使用) シトロンヴェール:ライムのプラリネ。 シトロン マントン:マントン産レモンのガナッシュ。 ベルガモット:ベルガモットのプラリネ。 特定原材料7品目(7大アレルギー:乳) お渡し用の手提げ袋をおつけしております。 商品の特性上、ご注文後のキャンセルやお取り替え、お届け日の変更や返品は承れません。ご了承ください。 配送は普通便を予定しております。 冷蔵便ご希望の方は、配送方法をクロネコヤマトクール便をお選びください。 下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。ご了承ください。 北海道:利尻郡・礼文郡、東京都:大島・八丈島以外の伊豆諸島・小笠原諸島・島根県:隠岐郡、長崎県:対馬市、鹿児島県:奄美市・大島郡・鹿児島郡、沖縄県:八重山郡・島尻郡のうち(北大東村・南大東村)
¥23,220 SOLD OUT
MORI YOSHIDA セレクション(35個入り)
MORI YOSHIDA セレクション(35個入り)
MORI YOSHIDA セレクション(35個入り) バニーユ:バニラの風味が口に広がるやさしい味わいのガナッシュ。 ノワゼット:ヘーゼルナッツのプラリネ。 チャイ:スパイスと紅茶が香るチャイのガナッシュ。 トロピック:マンゴーとパッションフルーツのガナッシュ。 ヴェルティージュ:ライムとグリーンカルダモンのガナッシュ。 ノワール:66%カカオのガナッシュ。 トンカ:トンカ豆の香り豊かなガナッシュ。 クレモンティーヌ:クレモンティーヌ(みかんのような柑橘類)のプラリネ。 パンプルムース:グレープフルーツのプラリネ。 ミエル:栗の木の花から採ったハチミツのガナッシュ。 ルビー:ピンクグレープフルーツのガナッシュ。 カフェ:コロンビア産コーヒー豆を使ったガナッシュ。 ココ:ココナッツミルクを使ったガナッシュ。 アールグレイ:アールグレイのガナッシュ。 プラリネアマンド:香ばしいアーモンドのプラリネ。 カクテルのモヒートをイメージして作った、フレッシュミントとライムのガナッシュ。(お酒不使用) シトロンヴェール:ライムのプラリネ。 シトロン マントン:マントン産レモンのガナッシュ。 ベルガモット:ベルガモットのプラリネ。 特定原材料7品目(7大アレルギー:乳) お渡し用の手提げ袋をおつけしております。 商品の特性上、ご注文後のキャンセルやお取り替え、お届け日の変更や返品は承れません。ご了承ください。 配送は普通便を予定しております。 冷蔵便ご希望の方は、配送方法をクロネコヤマトクール便をお選びください。 下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。ご了承ください。 北海道:利尻郡・礼文郡、東京都:大島・八丈島以外の伊豆諸島・小笠原諸島・島根県:隠岐郡、長崎県:対馬市、鹿児島県:奄美市・大島郡・鹿児島郡、沖縄県:八重山郡・島尻郡のうち(北大東村・南大東村)
¥14,040 SOLD OUT
MORI YOSHIDA セレクション(15個入り)
MORI YOSHIDA セレクション(15個入り)
MORI YOSHIDA セレクション(15個入り) バニーユ:バニラの風味が口に広がるやさしい味わいのガナッシュ。 ノワゼット:ヘーゼルナッツのプラリネ。 チャイ:スパイスと紅茶が香るチャイのガナッシュ。 トロピック:マンゴーとパッションフルーツのガナッシュ。 ヴェルティージュ:ライムとグリーンカルダモンのガナッシュ。 ノワール:66%カカオのガナッシュ。 トンカ:トンカ豆の香り豊かなガナッシュ。 クレモンティーヌ:クレモンティーヌ(みかんのような柑橘類)のプラリネ。 パンプルムース:グレープフルーツのプラリネ。 ミエル:栗の木の花から採ったハチミツのガナッシュ。 ルビー:ピンクグレープフルーツのガナッシュ。 カフェ:コロンビア産コーヒー豆を使ったガナッシュ。 ココ:ココナッツミルクを使ったガナッシュ。 アールグレイ:アールグレイのガナッシュ。 プラリネアマンド:香ばしいアーモンドのプラリネ。 特定原材料7品目(7大アレルギー:乳) お渡し用の手提げ袋をおつけしております。 商品の特性上、ご注文後のキャンセルやお取り替え、お届け日の変更や返品は承れません。ご了承ください。 配送は普通便を予定しております。 冷蔵便ご希望の方は、配送方法をクロネコヤマトクール便をお選びください。 下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。ご了承ください。 北海道:利尻郡・礼文郡、東京都:大島・八丈島以外の伊豆諸島・小笠原諸島・島根県:隠岐郡、長崎県:対馬市、鹿児島県:奄美市・大島郡・鹿児島郡、沖縄県:八重山郡・島尻郡のうち(北大東村・南大東村)
¥7,992 SOLD OUT
MORI YOSHIDA セレクション(8個入り)
MORI YOSHIDA セレクション(8個入り)
※サロンデュショコラで販売中の商品とはラインナップが異なります。 沢山のお問い合わせありがとうございます。 2024年の販売予定はありません。 MORI YOSHIDA セレクション(8個入り) バニーユ:バニラの風味が口に広がるやさしい味わいのガナッシュ。 ノワゼット:ヘーゼルナッツのプラリネ。 チャイ:スパイスと紅茶が香るチャイのガナッシュ。 トロピック:マンゴーとパッションフルーツのガナッシュ。 ヴェルティージュ:ライムとグリーンカルダモンのガナッシュ。 ノワール:66%カカオのガナッシュ。 トンカ:トンカ豆の香り豊かなガナッシュ。 クレモンティーヌ:クレモンティーヌ(みかんのような柑橘類)のプラリネ。 特定原材料7品目(7大アレルギー:乳) お渡し用の手提げ袋をおつけしております。 商品の特性上、ご注文後のキャンセルやお取り替え、お届け日の変更や返品は承れません。ご了承ください。 配送は普通便を予定しております。 冷蔵便ご希望の方は、配送方法をクロネコヤマトクール便をお選びください。 下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。ご了承ください。 北海道:利尻郡・礼文郡、東京都:大島・八丈島以外の伊豆諸島・小笠原諸島・島根県:隠岐郡、長崎県:対馬市、鹿児島県:奄美市・大島郡・鹿児島郡、沖縄県:八重山郡・島尻郡のうち(北大東村・南大東村)
¥3,888 SOLD OUT
株式会社MORI YOSHIDA Paris Japon
輸入元・商品発送元:株式会社MORI YOSHIDA Paris Japon
東京都 杉並区 上井草1-4-1
E-mail:japon@moriyoshida.fr
お問い合わせはメールにてお願いします。 また、フランスとの時差の関係でお返事にお時間を頂くことがあります。ご了承ください。