最も美しい島の素材をコンフィチュールに
古代ギリシャ語で「最も美しい地」という意味を持つ「Kalliste」や、フランス語で「Ile de Beauté」と評されるように、コルシカは地中海で最も美しい島として知られています。 コルシカは、ヨーロッパを制したナポレオンによって日本ではよく知られていますが、コルシカの大自然、独自の生態系があり、ヘーゼルナッツやレモンなどの柑橘系は貴重で特別に美味しいとパリの三ツ星レストランでも使われています。 MORI YOSHIDAではコルシカ OMà と一緒に開発し、コルシカ だからこそできる最高の味を瓶に詰めてお届けします。
古代ギリシャ語で「最も美しい地」という意味を持つ「Kalliste」や、フランス語で「Ile de Beauté」と評されるように、コルシカは地中海で最も美しい島として知られています。 コルシカは、ヨーロッパを制したナポレオンによって日本ではよく知られていますが、コルシカの大自然、独自の生態系があり、ヘーゼルナッツやレモンなどの柑橘系は貴重で特別に美味しいとパリの三ツ星レストランでも使われています。 MORI YOSHIDAではコルシカ OMà と一緒に開発し、コルシカ だからこそできる最高の味を瓶に詰めてお届けします。
MORI YOSHIDA プロフィール
1977年 静岡県生まれ。 日本菓子専門学校卒業。 アニーバーサリー、パークハイアット東京、菓子工房オークウッドを経て、2005年 ナチュレナチュールをオープン。 2006年、2007年 テレビ東京 ＴＶチャンピオン2「ケーキ職人選手権」2連覇。 2013年パリ7区にMORI YOSHIDAをオープン。 2014年 サロンデュショコラ C.C.C.にて “Award du Chocolatier Etranger en France” 受賞。 2018年、2019年 フランスTV番組 「LE MEILLEUR PÂTISSIER LES PROFESSIONNELS 」にてMAISON MORI YOSHIDA のリーダーとして出場、2年連続優勝。
1977年 静岡県生まれ。 日本菓子専門学校卒業。 アニーバーサリー、パークハイアット東京、菓子工房オークウッドを経て、2005年 ナチュレナチュールをオープン。 2006年、2007年 テレビ東京 ＴＶチャンピオン2「ケーキ職人選手権」2連覇。 2013年パリ7区にMORI YOSHIDAをオープン。 2014年 サロンデュショコラ C.C.C.にて “Award du Chocolatier Etranger en France” 受賞。 2018年、2019年 フランスTV番組 「LE MEILLEUR PÂTISSIER LES PROFESSIONNELS 」にてMAISON MORI YOSHIDA のリーダーとして出場、2年連続優勝。
デギュスタシオン レ ザグリュム（８個入り）
デギュスタシオン レ ザグリュム（８個入り）
¥4,104
SOLD OUT
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デギュスタシオン レ ザグリュム（８個入り）
上段
シトロン マントン ー マントン産レモンのガナッシュ。（ビター）
シトロン ヴェール ー ライムのガナッシュ。（ビター）
ベルガモット ー ベルガモットのガナッシュ。（ビター）
マンドブッダ ー マン ド ブッダ（仏の手という意味の柑橘）のガナッシュ。（ミルク）
下段
シトロン マントン ー マントン産レモンのプラリネ。（ビター）
シトロン ヴェール ー C.C.C.2017 ライムのプラリネ。（ミルク）
ベルガモット ー ベルガモットのプラリネ。（ミルク）
マン ド ブッダ ー マン ド ブッダ（仏の手という意味の柑橘）のプラリネ。（ミルク）
特定原材料7品目（7大アレルギー）：乳
お渡し用の手提げ袋をおつけしております。
商品の特性上、ご注文後のキャンセルやお取り替え、お届け日の変更や返品は承れません。ご了承ください。
下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。ご了承ください。
北海道：利尻郡･礼文郡、東京都：大島･八丈島以外の伊豆諸島･小笠原諸島・島根県：隠岐郡、長崎県：対馬市、鹿児島県：奄美市･大島郡･鹿児島郡、沖縄県：八重山郡･島尻郡のうち(北大東村･南大東村)
デギュスタシオン レ ザグリュム（８個入り）
上段
シトロン マントン ー マントン産レモンのガナッシュ。（ビター）
シトロン ヴェール ー ライムのガナッシュ。（ビター）
ベルガモット ー ベルガモットのガナッシュ。（ビター）
マンドブッダ ー マン ド ブッダ（仏の手という意味の柑橘）のガナッシュ。（ミルク）
下段
シトロン マントン ー マントン産レモンのプラリネ。（ビター）
シトロン ヴェール ー C.C.C.2017 ライムのプラリネ。（ミルク）
ベルガモット ー ベルガモットのプラリネ。（ミルク）
マン ド ブッダ ー マン ド ブッダ（仏の手という意味の柑橘）のプラリネ。（ミルク）
特定原材料7品目（7大アレルギー）：乳
お渡し用の手提げ袋をおつけしております。
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下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。ご了承ください。
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ショップの評価
輸入元・商品発送元:株式会社MORI YOSHIDA Paris Japon
東京都 杉並区 上井草1-4-1
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E-mail：japon@moriyoshida.fr
お問い合わせはメールにてお願いします。 また、フランスとの時差の関係でお返事にお時間を頂くことがあります。ご了承ください。
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